「暑い日の週末、娘と涼しくワンプレート♪」
——— sumire.sakuraskyさんのコラムより ———ジメジメと暑い日が増えてきましたね。
とにかく火を使いたくない！！
日々、どうすれば火を使わずにご飯の用意ができるかな？
なんて考えてばかり(笑)
サラダやヨーグルト、フルーツを用意して
火を使わずにワンプレートが楽しめるのも、パンセットならでは♪
仕事が休みの日は、のんびり起きてくる娘と一緒にブランチ。
ゆっくり話をしながら、のんびり食事をします。
1週間で溜まりに溜まった(笑)愚痴を聞いたりしながら・・・。
そんな、のんびりブランチ時間に「夏のごちそうパンセット」
通称”ごちパン”から
「レモンのパン」「枝豆のパン」
デザートには「レモンケーキ」も用意しました！（娘の大好物♪）
自然解凍で焼きたての美味しさが楽しめるのは、本当にありがたい。
付け合わせもサラダやヨーグルト。アイスコーヒーにフルーツ！
そう！火は使わない！笑。
焼きたて焼成冷凍パンがなぜ美味しいのかはこちらから
（この季節は、リベイクなしの自然解凍もオススメです）
「レモンのパン」
刻んだレモン、スライス、レモンの皮も入っているので、程よい苦味が
とっても好みのパンなんです！
くるみが入っているのも良いアクセント。
ドレッシングもヨーグルトやレモンを使って、さっぱり簡単に手作り！
レモンパンとも相性バツグン！
「枝豆のパン」
ベーコンとブラックペッパーが、しっかりきいていて
こちらは食事パンとしてオススメ！
フランスパン生地と枝豆、チーズのバランスも最高です！
「広島レモンケーキ」
毎年、娘も私も販売されるのを楽しみに待っている🍋「広島レモンケーキ」
毎年間違いなく美味しい！
刻みレモンやレモン果汁をたっぷり生地に混ぜ込み
バター、生クリーム、マジパンを加えることで
しっとりした生地に仕上がっています。
娘は、冷蔵庫でよく冷やしたものが好き！
「いろいろレモンケーキを食べてるけど、やっぱりこれが1番好きかもー！」
と毎年言う(笑)
夏のごちそうパンセットはこちらから
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マフィンとパン、うつわ、旅、日々の記録。
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