「”小さな幸せ” すこやかシュークリーム」
——— sumire.sakuraskyさんのコラムより ———卵、乳、小麦不使用の
ひとくちサイズの豆乳クリームのシュークリーム!
12月は、いろいろと食べる機会も多く
胃腸も疲れ気味・・・
クリスマスケーキもいらないかなぁ。
と、次女からも言われていたので
これはピッタリでしょ!
この日は、娘は小さいの一つ。
器にのせただけですが、粉糖をふりかけて
かわいいピックを立てただけで
もうクリスマス気分
頑張らなくても
充分にクリスマスの雰囲気を楽しめました♪
豆乳クリームは、とっても軽く食べられるので
私はしっかりと4つ!(笑)
こちらはまとめてリボンを巻いてみました🎀
シュー皮にも大豆の粉を使っているのですが
普段食べるシュー皮となんら変わらず!
アレルギーでシュークリームが食べられないお子さんにも
喜んでもらえるはず!
結局、娘も追加で食べてましたー(笑)
そして、冷凍で届くので、たくさん食べないときは
必要な分だけ解凍できるのも嬉しいですね♪
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マフィンとパン、うつわ、旅、日々の記録。
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