小麦の香りとおいしさが奏でる 食事用のパン

「熱で焼く」から、外はこんがり・中はしっとり
タカキベーカリーの石窯パン

熱せられた石板が発する豊富な熱による遠赤外線効果により、パン生地に含まれた水分が失われることなく、皮がしっかりと、中はしっとりにとした食感に焼き上がるのが「石窯」で焼いたパン。素材が持つ風味をぎゅっと閉じ込めています。